- 0Votes
- 0Responses
Λειτουργία Ιχθυοπωλείων
Πιστεύω ότι τα ιχθυοπωλεία θα πρέπει να είναι συγκεντρωμένα σε ένα χώρο , ο οποίος θα τηρεί όλους τους κανόνες υγιεινής και θα προσφέρει απρόσκοπτη προσβασιμότητα. Η συγκέντρωση στον ίδιο χώρο έχει δύο βασικά πλεονεκτήματα. Πρώτον την εξασφάλιση των κανόνων υγιεινής και δεύτερον την εξυπηρέτηση των αναγκών του καταναλωτή για σύγκριση ποιότητας , επάρκειας και τιμής . Θεωρώ ότι η Δημοτική Αγορά αποτελεί ιδανικό χώρο χωρίς να αποκλείω κάποιον άλλο τον οποίο αυτή την στιγμή δεν μπορώ όμως να σκεφθώ. Επιπλέον η Δημοτική Αγορά θα πρέπει να αποτελεί ένα μόνιμο χώρο παρουσίασης και εμπορίας τοπικών προϊόντων , έτσι ώστε εκτός των άλλων να αποτελεί και τουριστική ατραξιόν όπως συμβαίνει με άλλες κλειστές αγορές άλλων πόλεων ή χωρών , όπως παράδειγμα η Δημοτική Αγορά των Χανίων η οποία καθημερινά πλημμυρίζει από τουρίστες που αναζητούν τα προϊόντα της κρητικής γης. Θα είναι μεγάλο λάθος να μην εκμεταλλευτούμε σαν πόλη την παράδοση που έχουμε στον τομέα της ιχθυαγοράς , διασκορπίζοντας τα καταστήματα πώλησης αλιευμάτων και των παραγώγων τους , με αποτέλεσμα να μειωθεί η δυναμική τους (όσο και της Δημοτικής Αγοράς ) στην ανάπτυξη της τοπικής οικονομίας .
Δεν υπάρχουν σχόλια
Σχολίασε